正规连锁经营特点及原理
对同属于某个资本的多个店铺,实行高度统一的经营。总部对各店铺拥有全部所有权和经营权,实施人、财、物及商流、物流、信息流等方面的统一管理。店铺的经理人选、进货计划、销售方式、广告宣传等都要根据总部的指令行事,工资、奖金等也由总部确定。这种连锁形式类似我国商业企业的总店分店制,以及企业集团中核心企业同紧密层企业之间的关系。对于正规连锁店,美国称为“联号商店”、“公司连锁”,并规定连锁店必须有11个以上分店。国际连锁店协会对正规连锁的定义是:“以单一资本直接经营11个商店以上的零售业或饮食业。”
采取正规连锁经营的业态有:超级市场、专业店、百货店、折扣店、方便店、饮食服务业等。
1.正规连锁经营的特点
(1)在同一资本的企业经营系统中,设立总部和商店,在统一的经营方针下开展事业活动。
(2)充分利用自我服务方式提高销售效率,从经营的商品中获取一定的利益,以达到批量销售低价格商品的目的。
(3)对盈利低的商品,也要通过提高商品的周转率从而确保’一定利润的经营体制。
(4)在大量生产体制和大量消费市场条件下,正规连锁经营系统是连结大量生产、大量消费的新型流通体制。
2.正规连锁经营的优点
正规连锁采取中央集权化的管理方法,可以给连锁经营带来以下几方面的好处:
(1)可以统一调动资金,统一经营战略,统一管理人事、采购、计划、广告等业务,以及统一开发和运用整体性事业,以大规模的资本力同金融界、生产部门打交道。在培养、使用人材,新技术产品发推广,信息和管理现代化等方面,可充分发挥连锁的规模优势。
(2)依靠功能集中化,可为经营提供重要的经济优势。如利用总部统一、集中大批量进货,容易开发稳定的供货渠道和获得折扣,以达到减少管理费用、降低经营成本、以较低价格出售商品的目的,这是独立零售店所不具备的优势。
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